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Le rapport entre l’alimentation et la mauvaise haleine

PRODUITS LAITIERS (lait, fromage, yaourt, glace, etc.) sont TERRIBLE pour votre haleine. La teneur en matières grasses ne joue pas un rôle, c’est la teneur albuminoïde. (Le lait demi-écrémé est aussi grave que le lait entier). Cette condition est connue comme "intolérance de lactose". Le problème est que les "bactéries de la mauvaise haleine" peuvent décomposer les protéines du lactose (remplies de soufre) avec comme conséquent l’odeur et le mauvais goût.

 Tout le monde sait que des oignions et de l’ail donnent immédiatement une mauvaise haleine. Sur le plan moléculaire, la cause est qu’ils contiennent déjà les mêmes composés de soufre odorants (mercaptans) que ceux qui sont produits par les bactéries.

 Le sucre est un problème parce que toutes les bactéries se plaisent dans un milieu riche en sucre – cela fournit les combustibles dont elles ont besoin pour croître. Si vous mangez des menthes et des bonbons, rassurez-vous qu’ils ne contiennent pas du sucre. Certains produits prétendent rafraîchir l’haleine tandis qu’ils font le contraire à cause du sucre contenu. Ne vous laissez pas influencer par le GOUT DE MENTHE. Le goût n’est qu’un des 5 sens. On a prouvé que l’on peut avoir un BON GOUT dans la bouche tandis que les vapeurs que l’on expire peuvent être dégoûtants pour celui qui les SENT. (Nous avons du chewing gum sans sucre, ayant les mêmes caractéristiques génératrices d’oxygène que les autres produits TheraBreath afin d’éviter la production de composés de soufre). 

Le café est un problème parce qu’il contient beaucoup d’acides. Ainsi, les bactéries se multiplient très vite et causent presque immédiatement la mauvaise haleine "café". Cela ne dépend pas du fait si le café contient de la caféine ou non.

 Si le problème surgit après le repas, il est possible que c’est la conséquence d’une réaction entre les bactéries et une nourriture riche en protéines (lait, fromage, viande saignante, …)

 Si vous avez un problème quand vous n’avez PAS mangé pendant un certain temps (régime, entraînement fréquent), le problème peut être dû à un manque de liquide dans votre corps et à la capacité de votre corps de transformer de la graisse en énergie. Ce processus est appelé "ketosis" et produit un type très "chimique" de mauvaise haleine.

 Si le problème surgit principalement le soir, c’est probablement dû à la perte croissante d’oxygène dans la salive comme conséquent des discussions au cours de la journée. Ce problème se pose presque chez tout le monde.

 L’alcool peut transformer une haleine occasionnellement mauvaise en une haleine terrible et un goût mauvais. Peu importe si l’alcool est de la bière, du vin ou des spiritueux; même s’il provient de rince-bouche. L’alcool cause un dessèchement vite et extrême de la bouche, ce qui peut mener à un halitose (=une mauvaise haleine) immédiat. Certains rince-bouche contiennent davantage d’alcool que par exemple du vin (contenant en moyenne 11à13%). En plus, un certain nombre d’études ont montré qu’un long abus d’alcool endommage les tissus oraux.

 Il est très important de boire beaucoup d’eau. Il faut en moyenne 6-8 verres d’eau par jour (pas du coca, du lait ou du coca light) afin d’ajouter l’eau nécessaire pour produire assez de salive "saine".

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 Last revised: January 28, 2001